Servicio a domicilio
La cesta de esta semana incluye:
Caja tipo 1 de temporada: Patata, Cebolla, Lechuga, Tomate, pimiento, pepino, calabacín, berenjena.
Caja tipo 2 Mixta (+3€): Caja 1 de temporada, quitando 2k de verduras y poniendo 2k de fruta de temporada.
Fuera de caja:
Verdura: Judías 1€/250gr, Tomates 1,90€/kg, Calabacín 1,90€/kg, Puerros 0,80€/ud, Champiñón 2,50€/kg, Boniato 1,60€/kg, Calabaza 1€/kg, Ajos 4€/kg, Ajos tiernos 1,50€/manojo, Apio 1,50€/manojo, Perejil 1,00€/manojo, Cilantro 1,00€/manojo, Menta 1,00€/manojo, Albahaca 1,00€/manojo
Fruta: Limón 1,40€/kg, Kiwi 1,90 €/kg, Pera conferencia 1,90€/kg, Plátano 2,20€/kg, Piña 3€/unidad, Aguacate 1,25€/ud, Manzana 1,90€/kg y otras frutas de temporada a consultar por su gran variabilidad en esta temporada.
Se puede pedir cantidad extra de cualquiera de las verduras de la caja
Se pueden hacer cambios en el contenido de las cajas siempre que haya existencias para todos los pedidos.
Productos GOURMET
Pan de molde centeno o Kamut o espelta a 3€/unidad, Rosquilletas centeno/kamut/espelta o kamut y chía o espelta y quinoa a 2€/unidad. Biscote yakinori alga, chía, espelta, avena a 2€/paquete.
* Los productos sueltos se llevan a domicilio si acompañan a una caja de verduras.
Te llevamos a domicilio una caja de verduras de temporada acabadas de recoger. Las verduras de temporada son aquellas que nos da el campo en cada temporada y aquellas que tienen las propiedades que nuestro cuerpo necesita en cada temporada. Las verduras de temporada frescas tienen más vitaminas, mas proteínas y por lo tanto, más sabor y al final eso nos repercutirá directamente en nuestra SALUD. Innovar es volver al origen.
Configura tu caja
1) La periodicidad de la configuración es sólo para saber los precios en a partir de la segunda compra. La periodicidad no indica compromiso ni por parte del cliente ni nuestra, siempre hay que confirmar el siguiente pedido. La primera caja siempre cuesta 15€ incluyendo la fianza de la caja.
2) Todos los gastos de desplazamiento están incluidos en el precio final, siempre y cuando tu población se incluya en el listado de poblaciones disponibles. Si tu población no se encuentra en el listado, añade tu población en el campo de comentarios e intentaremos dar solución a tu caso.
3) Aprovéchate de 1€ de descuento en la segunda caja si se llevan al mismo destino. A partir de la tercera, se aplicará un descuento de 2€ en cada caja.
4) El precio presupuestado por la caja de verduras frescas NO incluye el precio de los productos Gourmet.
5) El precio no incluye una fianza de 1 euro en cajas pequeñas y 1.5 euros en cajas grandes. Se devolverá la fianza en el siguiente pedido si la caja se devuelve en buen estado.
Cómo funciona eltiopep.es
Elije tu caja y la frecuencia de entrega que desees
Rellena tus datos de entrega y te llevamos la caja a casa
Seleccionamos para ti las mejores verduras de temporada.
Preparamos nuestras cajas, disponemos de 2 tamaños.
Paga cómodamente cuando hayas recibido tu pedido en casa
..y para los próximos pedidos
podemos hablar por Whatsapp o Facebook
692 261 561
Publicaremos semanalmente todos los productos que contendrá la próxima caja.
Avísanos si tienes alguna intolerancia alérgica o simplemente no te apetece algo.
Si tienes un capricho y quieres añadir algún producto extra a tu cesta, pídenoslo.
Si una semana deseas cancelar tu pedido, no hay problema. Basta con un simple mensaje.
Recibe un correo todas las semanas con la composición de nuestras cajas
No te quedes con la duda
Consulta nuestro espacio de preguntas frecuentes. Esperamos que te sea de ayuda. Si no encuentras respuesta a tu pregunta, también puedes llamarnos al 692 261 561
1. ¿Cuándo se hacen los pedidos?
Los martes reviso los que tengo en el campo y publico el contenido en la web, Facebook y lo envío por whatsapp y mail. Los pedidos se pueden ir haciendo durante la semana, pero como mucho el martes por la noche en la zona de Torrent y el miércoles por la noche en la zona de Valencia.
2. ¿Se pueden hacer cambios en la caja?
El contenido de la caja no es fijo. Siempre que haya existencias suficientes para todas las cajas, se pueden hacer cambios en los productos.
3. ¿Puedo añadir verduras a mis cajas de cítricos? ¿Y al revés?
Si pides una caja de cítricos puedes pedir verduras sueltas. Y al revés también, si pides una caja de verduras puedes pedir la cantidad de cítricos que necesites: 1, 2, 3 kg …
4. ¿Cuándo son los repartos?
En estos momentos los pedidos se realizan en miércoles por la noche en Torrent y alrededores (Paiporta, Picanya, Alacuás, Aldaya,…) y en Viernes en Valencia y alrededores (Burjassot, Paterna, Xirivella, Mislata, Alboraya, ….)
5. ¿La verdura es vuestra o la compráis a otros productores?
El contenido de la caja es producido por mí, El Tío Pep casi todo. Hay ocasiones en los que por motivos del tiempo o de plagas tenemos falta de algún producto y los buscamos en otros productores. Y las patatas y cebollas en la mayor parte del año es de otro productor, pues en estos momentos no tenemos cámaras frigoríficas para su conservación. Cuando la verdura no es nuestra, la compramos a productores locales y que no usen productos químicos para su producción.
6. ¿Es verdura ecológica?
Nuestra verdura se cultiva sin productos químicos. En estos momentos no tiene el sello ecológico porque no tenemos la superficie mínima para obtenerlo. Tampoco es un sello que tenemos prisa en tener pues no creo que sea un sello que defiende al consumidor ni al productor y en ocasiones permite el uso de productos químicos para producir, envasar o conservar.
7. ¿Por qué hay que comer verduras y fruta de temporada?
Porque es lo que nuestro cuerpo está acostumbrado a comer. La dieta mediterránea tradicional era aquella que hacían nuestros antepasados. Nuestra abuela salía al campo y cogía la verdura que le daba el campo y la cocinaba a fuego lento. La base de la dieta mediterránea es verdura fresca, de temporada y cocinada a fuego lento y eso es lo que nuestro cuerpo está acostumbrado a comer desde hace siglos. Hay que pensar que nuestros genes sólo han cambiado un 0,003% en los últimos 5.000 años, por lo tanto las necesidades de nuestro cuerpo son las mismas que hace 100 años.
8. ¿Qué beneficios aporta al cuerpo la verdura y la fruta de temporada?
Nuestro cuerpo tiene necesidades diferentes en verano y en invierno. En verano necesita verduras y frutas que refrigeren el cuerpo y que le aporten agua y sales minerales. En invierno necesita verduras y frutas que calienten el cuerpo y que le aporten defensas contra el frío, p.ej.: las crucíferas hacen una digestión lenta que provocan un calentamiento del cuerpo.
9. ¿Qué pasa si comemos verdura fuera de su temporada?
Nuestros antepasados han cultivado durante siglos las verduras que mejor les sentaban en cada temporada. Esas verduras tiene muchas más propiedades en su temporada. P.ej.: los tomates en invierno no saben nada, cuando algo no tiene sabor no tiene ni proteínas ni vitaminas, por lo tanto comer tomates en invierno no aporta nada a nuestro cuerpo.
Si comemos verduras fuera de temporada, no aportan nada a nuestro cuerpo y por lo tanto, nuestro cuerpo tendrá falta de vitaminas y proteínas y llevará a largo plazo a problemas de salud.
10.¿Cómo sabré que verdura hay que comer en cada temporada?
Por eso hacemos publicaciones semanales, para que se pueda ver semana a semana que verduras nos da el campo. Como vayan pasando semanas, irán apareciendo poco a poco verduras y desapareciendo otras según empiecen o finalicen su temporada.
11. ¿Qué alimentos debo tomar para completar mi alimentación?
Como hemos dicho antes, la base de dieta mediterránea son las verduras. A partir de ahí, podemos ir añadiendo otros alimentos: carne, pescado, cereales, lácteos, …. según nuestros gustos y convicciones. Cualquier duda podéis poneros en contacto con nosotros, acudir a nuestras charlas u os podemos poner en contacto con un nutricionista.
12. ¿Qué hago con las verduras que no conozco o no sé cocinar?
Es normal que en los supermercados siempre haya el mismo tipo de verduras todo el año. Es normal que haya muchas verduras de temporada que no son tan conocidas que no están en los supermercados por no ser tan comerciales. A menudo nos pasa que nuestros clientes no las conocen y no saben qué hacer con ellas. También a veces hay clientes que no les gusta un tipo de verduras porque la suelen cocinar de una sola manera y cambiando la manera de cocinas cambia el gusto o su textura. En cualquier caso, no dudéis en preguntarnos cualquier duda que os surja.